Zemeņu krūze ar savām rokām

4 minūtes
  • sagatavošana:

    1 stunda 10 minūtes
  • ēdiena gatavošana:

    3 stundas
  • porciju skaits:

    4
  • sarežģītība:

    Tikai

Noderīga delikatese neparastā sniegumā, īpaši bērniem.

Sastāvdaļas:

zemenes4,5 glāzes
cukuru3/4 kauss

Pavārmāksla:

  1. Ielieciet zemenes un cukuru blenderī un biezeni līdz gludai.
  2. Sastipriniet maisījumu caur smalku sietu lielā katliņā.
  3. Lēnā ugunī sakuliet biezeni līdz vārīšanās temperatūrai un laiku pa laikam maisot, pagatavojiet apmēram 1 stundu.
  4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 90-100 ° C, cepešpannu nosedz ar cepamo papīru.
  5. Ielej karstos kartupeļus uz cepešpannas un ar lāpstiņu izplata to plānā kārtā (pēc iespējas vienmērīgāk).
  6. Kartupeļu biezeni žāvē cepeškrāsnī 2-3 stundas. Tam nevajadzētu pieturēties pie rokām.
  7. Noņemiet cepešpannu no krāsns un lieciet pastilai atdzist un nostāvieties vismaz 3 stundas (vēlams dienā).

No sasaldētajiem kartupeļiem jūs varat viegli izrullēt ruļļus, pēc tam, kad pastīte ir sagriezta gabalos. Un, lai samazinātu vēlamo formu, varat izmantot sīkdatnes.

Skatiet videoklipu: Saldā brunete Maxima gaumē (Oktobris 2019).

Loading...