14 noderīgi augi un augi - jūsu aptiekas dārzā

Jūs nezināt, kuri kultūraugi dod priekšroku: dekoratīvi vai ēdami? Ir veids, kā! Augu pievilcīgos augos jūs varat ēst. Tie ir arī ļoti noderīgi cilvēku veselībai.

Starp garšaugiem un dārzeņiem var atrast daudz kopiju, kas ne tikai rotā vietni, bet arī sniegs nenovērtējamu labumu ķermenim, pateicoties tās ārstnieciskajām īpašībām. Šiem augiem ir vēl viena svarīga priekšrocība: viņiem gandrīz nav jārūpējas.

1. Oregano vai oregano

Pateicoties šai pikantajai zālei, jūs varat pagatavot aromatizētu tēju un izveidot unikālu gaļas ēdienu. Šīs ārstniecības augu dzinumi satur noderīgas ēteriskās eļļas, šķiedrvielas, vitamīnu C. Oregano palīdz ādas slimībām, klepus, bezmiegs, hipertensija, problēmas ar kuņģa-zarnu traktu un citām slimībām.

Šī ārstnieciskā iekārta ir krūms līdz pat 80 cm augstam, kas vasarā zied ar purpura ziedkopām. Monohromatisko dārzu ventilatori var stādīt oregano blakus citiem purpura pikantiem augiem: lavandas, salvijas, timiāna uc

  • 8 brīnišķīgi augi purpura dārzam
    Labākie dārza augi, kas rotā dārzu un pievieno tēju.
  • Monoclumba: kā organizēt cieto puķu dārzu?
    Mēs saprotam puķu dārza krāsas.

2. Krogs

Vasaras vidū cukini audzē lielas lapas, kas atgādina eksotiskus augus. Gaiši dzelteni ziedi, kas piesaista bites un kameļus uz dārzu, nav mazāk dekoratīvi.

Augļu mīkstums ir labs kuņģa-zarnu traktam. Tā satur šķiedrvielas un šķiedrvielas, vitamīnus A, B1, B2, C, PP, kā arī mikroorganismus un makroelementus, kas nepieciešami cilvēka ķermenim: kāliju, kalciju, magniju, cinku, varu, mangānu, dzelzi, sēru utt. Veidojiet daudz veselīgu un mazkalorisku ēdienu.

  • Ko gatavot no cukini - 15 vienkāršas receptes katru dienu
    Vienkāršas receptes neticami garšīgi ēdieni no svaigiem cukini.

3. Kotovnik

Kotovnik ir daudzgadīgs augs ar zilām vai zilganām violetām ziedkopām. Tas ir izvietots labi apgaismotās vietās ar vieglu, mitru augsni. Kotovniki tiek aktīvi izmantoti atsevišķos stādījumos un kompozīcijās ar ģerāniju, lavandu un salviju. Krūmu šķirnes ir piemērotas robežu dekorēšanai, akmens dārziem, rockeries un dārza takām.

Visbiežāk sastopamās sugas - kaņepju citrons vai kaķi. Cilvēkiem šo augu sauc arī par kaņepju.

Pateicoties savai pretiekaisuma, mirdzēšanas, pretdrudža, pretsāpju un atsvaidzinošās iedarbības īpašībām, tradicionālā medicīnā plaši tiek izmantots kaķēns. Visbiežāk to pievieno tējai. Augs regulē sieviešu menstruālo ciklu. Arī šis ārstniecības augs ir parādīts kā antibiotika audzēju un ādas slimību ārstēšanai.

4. Mīlestība

Šis pikantais augs, kas ir spēcīgs krūms, apmēram 1,5 metru augstumā, ar lapām, piemēram, seleriju, šodien nav tik bieži sastopams dārzā kā senatnē. Un veltīgi. Lovage izmanto, lai sagatavotu pirmo un otro kursu, dažādi marinēti gurķi. To novērtē ar augstu ēterisko eļļu, vitamīnu, minerālu sāļu saturu. Un tiek uzskatīts, ka šī iekārta stiprina ģimenes saites.

Vasaras pirmajā pusē ziedi, kas pulcējās lietussargu ziedkopās, ziedēja lielo spalvu lapu fonā. Šajā laikā ārstniecības augs izskatās ļoti dekoratīvs.

5. Melissa

Šo garšaugu bieži sauc par citronu piparmētru. To var audzēt dekoratīvo koku pristvolny aprindās vai gar žogu. Tajā pašā laikā ir svarīgi, lai saules stari tajā nonāktu, jo maksimāli noderīgo vielu daudzums uzkrājas melisas lapu lapās. Un vēl ir jāatceras, ka augsnei vienmēr jābūt nedaudz mitrai.

Melisai ir gaiši zaļas lapas, un no jūnija līdz septembrim viņu baltās rozā ziedi parādās savās acīs, piesaistot bites dārzam. Augu dzinumus galvenokārt izmanto ēteriskās eļļas pagatavošanai un arī pievieno tējai.

6. Daudzgadīgie sīpoli

Spīles

Sīpoli, sīpoli un sīpoli satur daudz vitamīnu un dod ēdieniem bagātu garšu un aromātu. Šie augi ir arī ļoti dekoratīvi. Sīpoli-slizun ir pievilcīgi ar lielām bālganām ziedkopām, sīpoli-sīpoli ir pievilcīgi ceriņi, kas ir ideāli piemēroti robežu dekorēšanai, un uz batuna biezas spalvu vainagojas ar gaiši zaļgani dzeltenām sfēriskām ziedkopām. Citi dekoratīvo sīpolu veidi vienlaikus ir noderīgi un skaisti.

  • 10 populārākie sīpolu veidi puķu dobēm un puķu dobēm
    Vai zinājāt, ka daudzu veidu sīpoli var ne tikai dažādot ēdienus, bet arī izrotāt ziedu dārzu?
  • Dekoratīvais priekšgala: foto, vārds, fit un kopšana
    Mēs radām iespaidīgu sabiedroto valstī.
  • Dekoratīvie sīpoli - puķu dobēm un salātiem
    Vai zinājāt, ka sīpoli ir labi ne tikai salātos, bet arī kā ziedu gultas dekoratīvie augi?

7. Mint

Atkarībā no piparmētru veida dažādiem mentola, citrona vai piparu aromātiem. Piparmētras ir ideāli piemērotas zivju un gaļas ēdieniem, kā arī sautētiem dārzeņiem. Pārējās sugas tiek izmantotas, lai sniegtu burvīgu aromātu tējām un aukstajiem dzērieniem.

Katrā dzērienā piparmētru lapas ir lieliski apvienotas ar citrona šķēlītēm.

Mint ir atsvaidzinoša, cholerētiska, mirdzoša, nomierinoša, pretsāpju, pretiekaisuma iedarbība. Pateicoties mentolam, iekārta izstaro spēcīgu smaku, kas labvēlīgi ietekmē elpošanas ceļu stāvokli. Vasarā dārzā dekoratīvs ir arī piparmētra: uz bagātīgu zaļo lapu fona parādās mīksti violeti ziedi.

Piparmētru krūmi izskatās lieliski mixborders, pikantās zāles dārzā un gar dārza takām. Arī labs dizaina risinājums - stādot piparmētru pie neliela dīķa. Šis augs ir harmonijā ar monardu, hopsu, deviņvīru spēku, floksu, kliņģerīti, baziliku.

8. pētersīļi

Šo zaļumu var nokārtot ābolu kokā, un cirtaini šķirnes izskatās labi. Pētersīļi ir universāli un piemēroti jebkuram ēdienam. Augu dzinumus var izgriezt no agra pavasara līdz vēlu rudenim un iesaldēt ziemai.

Pētersīļu lapas var izmantot arī, lai veidotu sejas maskas. Šie līdzekļi lieliski mīkstina un balina ādu, kā arī noņem tumšos lokus zem acīm, grumbas un noguruma pazīmes.

  • Pētersīļu sejas maskas - kā darīt mājās
    Receptes mājas pētersīļu maskām dažādiem ādas tipiem.

9. Rabarberi

No sulīgām sarkanām lapām, uz kurām ir pievienotas lielas rabarberu lapas, iegūti lieliski kompoti, skūpsti un pildījumi pīrāgiem. Un lapas pašas ir piemērotas pildītu kāpostu gatavošanai. Senie ķīniešu ārsti lietoja žāvētu rabarberu sakni, lai samazinātu ķermeņa temperatūru, kā arī caureju un tīrīšanas līdzekli ķermenim.

Rabarberi parasti stāda dārza tālu stūrī uz saulainas vai nedaudz ēnainas puses. Daudzgadīgie aug strauji, tāpēc ir nepieciešams periodiski sadalīt krūmu.

Rabarberu stublājus un lapas var uzglabāt vienu nedēļu ledusskapī, ja tie ir cieši iesaiņoti plastmasas. Savācot izejvielas ziemai, mazgātos un žāvētos stublājus sagriež 2 cm garos gabalos, ievieto cieši noslēgtā plastmasas maisiņā un uzglabā saldētavā.

10. Salāti

Lapu salāti satur B, C vitamīnus, tādus noderīgus elementus kā kālija, kalcija, sēra, joda, fosfora, kā arī rupjas uztura šķiedras, kas palīdz uzlabot gremošanu un normalizē zarnu kustību.

Šis augs būtu regulāri jāmazgā un jāvēdina. Tad lapas būs sulīgas un pēc iespējas veselīgākas. Salāti var stādīt kā oriģinālu zaļo robežu vai kā fona rūpnīcu. Dilles būs lielisks kaimiņš šim augam.

  • Kā sēt salātus - 3 pierādīti veidi dažādām situācijām
    Sētu salāti var būt dažādi. Visvienkāršākais un ērtākais izskats mūsu rakstā.

11. jāņogas

Šis melno, balto un sarkano jāņogu radinieks mūsu dārzos ir diezgan reti, un tas ir negodīgi. Zeltainais jāņogas ir nepretenciozs, var izturēt sausumu un uztura trūkumus augsnē, to gandrīz nekaitē kukaiņi, un tajā pašā laikā tas zied skaisti un ir izcili augļi.

Dārzā ir pievilcīgi dzelteni aromāti ziedi, kas zied maijā, un rudens oranžsarkanais zaļums, un virtuvē ir labas sulīgas ogas, ko izmanto, lai kompotu un ievārījumu.

  • Ko pagatavot ziemas jāņogas - 8 receptes garšīgiem sagatavēm
    Garšīgas receptes ziemas jāņogu sagatavēm. Saglabājiet vasaras smaržu burkā!

Stādiet šo augu blakus citiem ogu krūmiem - un jūsu dārzs spīdēs ar spilgtas krāsas.

12. Tarragons vai taragons

Svaigi dārzeņu lapiņas tiek pievienotas gaļas un zivju ēdieniem, kā arī marinādēs un marinādēs. Žāvētā veidā to izmanto arī mājās gatavotas maizes pagatavošanai. Tarhuna lapas un jaunie dzinumi ir bagāti ar vitamīniem, mikroelementiem un citām vielām, kas ir labvēlīgas ķermenim, kam ir labvēlīga ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu, gremošanas traktu. Arī augs tiek izmantots kā anthelmintisks līdzeklis.

Šis garšaugs ir gareniski iegarenas, lanceolētas lapas ar dakšveida galu. Tie ir bagāti ar ēteriskajām eļļām ar nelielu anīsa smaržu, ir patīkami pēc garšas un nav vērmeles rūgtuma. Augustā-septembrī uz augu parādās mazi zaļgani dzelteni ziedi. Estragon mīl gaismu, bet var dzīvot daļēji ēnā, vienlaikus nepieļaujot stagnējošu mitrumu augsnē.

13. Timiāns vai timiāns

Šis rāpojošais augs (līdz 20 cm augsts) ir ideāli piemērots kalnu slaidiem. Vasarā timiānu ziedēšana ar purpura ziediem, ko var sagriezt (vairākus gabalus) un pievieno tējai. Tas nekaitēs timiānam. Un ziedēšanas beigās visas ziedkopas var savākt un žāvēt ziemai.

Pateicoties ēteriskajām eļļām, jo ​​īpaši timolam, timiānu izmanto kā anthelmintisku, dezinficējošu, atsvaidzinošu un anestēzijas līdzekli. Šis augs uzlabo gremošanu, ārstē ādas izsitumus.

14. Dilles

Dilles lieliski atveido sējumu. Ja rudenī dārzā atstājat vairākus lietussargus, pavasarī jums nevajadzēs sēt zaļumus. Bet ņemiet vērā: vieta ir saulaina.

  • Asni, lietussargs un daudzveidīgas dilles - viss par audzēšanu un šķirnēm
    Pastāstiet, kas notiek un kas viņam patīk dilles.

Šī populārā garšviela ir piemērota gandrīz visiem ēdieniem. Zaļie satur C vitamīnu, karotīnu, nikotīnus un folijskābes, kalcija sāļus, kāliju, dzelzi, fosforu, ēterisko eļļu, flavonoīdus. Sakarā ar šo ārstniecisko sastāvu, dilles regulē kuņģa-zarnu traktu, pazemina asinsspiedienu un labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu.

Un kādi noderīgie un dekoratīvie augi jūs pievienotu mūsu sarakstam?

Skatiet videoklipu: Aizbēgām no ziemas. 3 mēneši Taizemē. vlogs #1 (Septembris 2019).