Top 7 saldākās upeņu šķirnes

Mūsdienīgs dārzs ir grūti iedomājams bez melnajām jāņogām. Mēs novērtējam viņu par bagāto C vitamīna saturu. Tomēr tas tā nav! Dažu šķirņu ogas izceļas ar bagātīgu garšu un ārkārtas saldumu.

Tās pastāvēšanas laikā melnie jāņogas, kas attīstījušās no savvaļas auga līdz vasaras iedzīvotājiem, ir populāras. Vitamīnu (īpaši C vitamīna) sabalansētais sastāvs ir vairākas reizes lielāks nekā citās ogās un augļos. Eļļas, kas ir iekļautas jāņogās, ir unikāls aromāts, ko mājsaimnieces "sit" dažādos veidos, gatavojot ievārījumus, konservus, sulu un tinktūras. Melnie jāņogas tiek vērtētas par kompetentu cukuru, pektīnu vielu, organisko skābju un minerālvielu komplektu. Kāda veida upenes tiek uzskatītas par visvairāk "cukuru"?

Bagheera

Papildus augstajam cukura daudzumam ogās (10,8%) šī šķirne piedāvā daudzas citas priekšrocības. Piemēram, tas ir ieteicams audzēšanai lielākajā daļā klimatisko zonu, jo tas ir vienlīdz izturīgs pret salu un sausumu. Krūmi ir mazi, vidēji plaukstoši, drīzāk sabiezināti. Ogas ir lielas, apaļas, zilgani melnas, ar saldskābo garšu, kas ļauj tās patērēt gan neapstrādātas, gan pārstrādātas. Augļi saglabā savu prezentāciju pat ar ilgtermiņa transportu.

 

Ražas novākšanaBuša augstums
(m)
Ogu svars
(g)
Produktivitāte (kg
no krūma)
Svaigu ogu derīguma termiņš
(dienas)

Jūlija vidū

1,2-1,5

1,5-1,7

3,5-4

14-21

Zaļā migla

Šķirnes poētiskais nosaukums nav tieši tā būtība. Pirmkārt, tie ietver augstu cukura saturu, kas dažkārt sasniedz 12%, bet vidēji ir 10,1%. Krūmi sredneroslye, nedaudz sprawling. Ogu lielums svārstās no vidēja līdz lielam. Tie parasti ir apaļas, tumši melni, spīdīgi. Ābolu garšas īpašības ir augstas, tāpēc tās tiek izmantotas dažādu ievārījumu un želeju pagatavošanai. Krūmi iztur izturīgas un ilgstošas ​​salnas. Lai no tiem novāktu, jūs varat izmantot mehanizētu tehnoloģiju, kas būtiski vienkāršo šo jautājumu.

 

Ražas novākšanaBuša augstums
(m)
Ogu svars
(g)
Produktivitāte (kg
no krūma)
Svaigu ogu derīguma termiņš
(dienas)

Jūlija vidū

1,3-1,5

1,2-1,6

4-5

12-16

Pērle

Šai šķirnei nav augsts cukura saturs ogās, bet joprojām ir viens no līderiem patērētāju izvēlē. Krūmi sredneroslye, ar diezgan plaukstošu vainagu un blīvu lapotni. Ogas ir ideālas sfēriskas formas, lielas, krāsotas ar ogļu melno krāsu. Augļu masa ar izteiktu deserta garšu un aromātu. Ražas nogatavošanās vienmērīgi, apmēram tajā pašā laikā, kas atvieglo ražas novākšanu un apstrādi. Krūmi nebaidās no sala un ilgstoša sausuma, viņi nebaidās no sēnīšu slimībām.

 

Tīrīšana
ražu

Buša augstums
(m)
Ogu svars
(g)
Produktivitāte (kg
no krūma)
Svaigu ogu derīguma termiņš
(dienas)

Jūnija sākumā

1-1,2

3-5

2,5-3

18-24

Nina

Ar cukura saturu ogās (11%)Nina tikai nedaudz zemākaLielisks students. Tā ir vidēja agrīna šķirne, kurai piemīt bagātīgs auglis. Krūmi ir zemi, biezi, veido daudzus bazālos dzinumus. Ogas ir diezgan lielas, līdz 1,3 cm diametrā, apaļas un viendimensijas. 100 g satur 180-270 mg askorbīnskābes, kas ir 2-3 dienas devas pieaugušajiem. Bet, diemžēl, šis jāņogas netiek uzglabātas ilgu laiku un netiek transportētas. Starp pozitīvajām šķirnes īpašībām mēs atzīmējam arī ziemas izturību, pašaudzību un izturību pret miltrasu.

 

Tīrīšana
ražu
Buša augstums
(m)
Ogu svars
(g)
Produktivitāte (kg
no krūma)
Svaigu ogu derīguma termiņš
(dienas)

Jūlija sākumā

1,2-1,5

2-4

3-5

10-12

Lielisks students

Saskaņā ar daudzu gadu ilgā pētījuma rezultātiem, ko veica augļu augļaugu audzēšanas universālā zinātniskā institūta eksperti, šī šķirne noved trīs augstākos cukura daudzumus ogās (11,1%). Krūmi ir diezgan augsti, plaukstoši un biezi. Ogas ir ogles melnas, lielas, ar nelielu skābumu. Šķirne ir vidēji izturīga, izturīga pret atgriežamiem pavasara salnām. Taču viņa spēja pretoties slimībām un kaitēkļiem ir vidēja.

 

Ražas novākšanaBuša augstums (m)Ogu svars (g)Produktivitāte (kg no krūma)Svaigu ogu glabāšanas laiks (dienas)

Jūlija sākumā

1,5-1,8

0,9-1,5

4-4,5

12-18

Selechenskaya

Šī ir viena no populārākajām šķirnēm, kas pat ieguva "atkārtotu izdruku" (ne tik sen tika iegūta)Selechenskaya 2). Viens no faktoriem, kas ļāva šķirnei izplatīties lielākajā daļā reģionu, bija tās augstā pielāgošanās spēja laika apstākļiem un klimatiskajiem apstākļiem. Krūmi enerģiski, taisni, ar nelielu vainagu. Ogas ir ļoti lielas, melnas, ar spīdīgu spīdumu, garša tuvojas vīnogām. Pirmkārt, tie tiek patērēti svaigi, bet dažreiz tie padara tos sulas un kompotus. Ienesīguma šķirņu vidējais rādītājs, kā arī izturība pret slimībām.

 

Tīrīšana
ražu

Buša augstums
(m)
Ogu svars
(g)
Ienesīgums
(kg no krūma)
Svaigu ogu derīguma termiņš
(dienas)

Sākums - pirmais
desmitgadi

1,3-1,5

2-4

2-3

12-16

Tritons

Šķirne nāk no Zviedrijas, satur līdz pat 10,6% cukura un ir īpaši audzēta ziemeļu reģionos. Kaut arī viņš veic labu un ilgstošu siltumu ar mitruma trūkumu. Krūmi ir augsti, bet nedaudz sprawling. Ogas ir nedaudz lielākas par vidējo izmēru, ar gludu, spīdīgu ādu un nelielu sēklu skaitu. Mīkstums ir neliels, tāpēc vislabāk ir ogas izmantot ievārījumu, ievārījumu vai tinktūru izgatavošanai. Augu nedaudz ietekmē miltu milti, un anthracnose un nieru ērces nekādā gadījumā uzbrūk tai.

 

Ražas novākšanaBuša augstums (m)Ogu svars (g)Produktivitāte (kg no krūma)Svaigu ogu glabāšanas laiks (dienas)

Jūlija vidū

1,2-1,5

0,7-0,9

3-3,5

12-16

Mēs esam uzskaitījuši saldākās upeņu šķirnes, saskaņā ar audzētājiem un pieredzējušiem dārzniekiem. Taču šķirnes izvēle neaprobežojas ar cukura līmeni ogās. Ir arī tādi rādītāji kā ogu lielums, šķirnes raža, nogatavošanās laiks un izturība pret slimībām. Sekojiet mūsu publikācijām, un mēs centīsimies runāt par absolūtiem līderiem katrā no šīm kategorijām.

Loading...