Top 10 jaunākie dārzeņi

Ne visi dārzeņi var tikt noņemti no grēdām augustā un septembrī. Ir tie, kas var dažādot savu uzturu līdz pēdējam rudens mēnesim, pirms pirmā sala. Protams, tie nav tik populāri kā viņu vasaras brāļi, bet ieguvumi no tiem ir tikpat labi.

Tiem vasaras iedzīvotājiem, kuri vēlas pagarināt sezonu un nav steigā atstāt savu vietu, mēs paņēma desmit veselīgus un garšīgus dārzeņus, kas ne tikai baidās no aukstuma, bet arī viegli augt.

Rutabaga

Pat pirms simts gadiem sakņu raža, kas ir obligāta katrā dārzā, ir kļuvusi eksotiska mūsu dachās. Bet briti nepārkāpj rāceņus un uzskata to par gandrīz nacionālu dārgumu, kas kalpo gaļai. Šis kāpostu "radinieks" ir labs, jo to ir viegli audzēt, to glabā ilgu laiku un var nogaidīt ar ražu uz kores līdz oktobra beigām.

Rudenī sagatavo saknes, lai tās sagatavotu saknei, bagātīgi piepildot tās ar kūtsmēsliem un pelniem. Ir iespējams sēt sēklas tieši zemē (maija beigās) vai audzēt, piemēram, kāpostus. Dīgtspējas procesā rāceņiem ir jābūt plāniem, atstājot 15 cm attālumu starp saknēm.

Ir nepieciešams barot rāceņus divas reizes sezonā - jūnija sākumā ar suspensiju, kas atšķaidīta 1:10, un jūlijā ar nitroammophoska ar ātrumu 30 g uz 1 kv.m. Neaizmirstiet par biežu laistīšanu - ja saknes nesaņem ūdeni, tās kļūs rūgtas un grūts.

Briseles kāposti

Briseles kāposti ir tikai tādi dārzeņi, kas pirms vēsa laika sākšanas pat neuzskata par augļiem. Sējiet to uz stādiem aprīlī (atsevišķos konteineros) un stādiet zemē, kad katrs augs var lepoties ar 4-5 patiesām lapām. Ievietojiet kāpostu uz grēdas saskaņā ar shēmu 60 × 60 cm, regulāri dzirdina, nezāļu, bet nespēj.

Briseles kāposti jābaro divas reizes - vienu nedēļu pēc izkāpšanas uz pastāvīgu vietu (1 tējk. Nitrophoska uz 10 litriem ūdens) un autobusu veidošanas sākumā (25 g superfosfāta, 25 g kālija sulfāta, 1 tējk.). ).

  • Briseles kāposti: sēšana, audzēšana un kopšana
    Vai vēlaties audzēt Briseles kāpostus, bet nezināt, kur sākt? Mēs jums pateiksim visu par šo noderīgo un neparasto dārzeņu aprūpi.

Negatīvās temperatūras ietekmē šo kāpostu garšu pozitīvi, tāpēc jums nevajadzētu steigties. Jūs varat pieņemt, ka kāposti ir "ledusskapī" un pēc vajadzības novāc ražu.

Daikon

Ķīniešu vai japāņu redīsi ir viens no galvenajiem dārzeņiem Āzijas virtuvē. Neaizmirstiet par šo dārzeņu, un mums, jo tas ir viegli audzējams, ir garšīga garša un labi turēta.

Garas daikona šķirnes tiek sētas tieši zemē, un tās, kurām ir īsas, noapaļotas saknes, var audzēt arī ar stādiem. Jebkurā gadījumā, uz kores daikon jābūt pēc sals pagājis. No procedūrām ķīniešu redīsiem ir nepieciešams laistīt (apmēram reizi 5 dienās), atslābinot un apaļojot.

Tāpat kā visi krustzieži, daikons bieži ietekmē kāpostu blusu, tāpēc neaizmirstiet periodiski putekļus ar pelniem.

Daikons aizņem apmēram 70 dienas no dīgtspējas līdz pilnam briedumam, pēc tam nav jēgas to saglabāt zemē.

Puravi

Dienvidu reģionos šo moderno dārzeņu sēj tieši uz kores, bet centrālajā zonā un uz ziemeļiem labāk ir būt drošiem un sagatavot stādus. Tomēr no maija sākuma var pasēt puravus un zemē, bet stādus pirmās pāris nedēļas jāizlieto zem plēves vai agro-šķiedras. Puravs tiek stādīts 15-20 cm attālumā viena no otras ar korpusu, kas labi ieskrūvēts rudenī.

Šai kultūrai ir nepieciešams ne tikai iknedēļas laistīšana, bet arī bieža atslābināšana un nogriešana ik pēc 2 nedēļām. Lai sīpoli aktīvi palielinātu masu, vasaras pirmajā pusē ik pēc 2-3 nedēļām tas ir jāapaugo ar 5% putnu mēslu šķīdumu. Kultūra ir izturīga un mierīgi pieļauj temperatūras pazemināšanu līdz -7 ° C.

Burkāns

Kad vasaras stādījumi burkānus var apsēsties ap dārzu līdz aukstumam vai doties uz pagrabu ziemas uzglabāšanai. Lai to izdarītu, jūnija sākumā to sēj mitrā augsnē, iepriekš iemērcētās sēklās.

Lai samazinātu retināšanu, burkānu sēklas var sajaukt ar smiltīm ar ātrumu 1 ēd.k. sēklas 1 glāzei smilšu. Burkāniem ir nepieciešama iknedēļas laistīšana un bieža atslābināšanās. Lai samazinātu ārstēšanas biežumu, ir iespējams veikt kūdras sienu mulčēšanu. Vietās ar sliktu augsni burkāniem būs nepieciešamas 3 barības vienā sezonā. Pirmais - mēnesis pēc dzinumu rašanās (1 ēdamkarote nitrophoska uz 10 litriem ūdens), otrais (līdzīgs) - pēc 2 nedēļām un trešais - augusta sākumā (2 tases pelnu uz 10 litriem ūdens).

Neaizmirstiet par pareizu burkānu šķirņu izvēli - vēlāk šķirnes var palikt zemē ilgāk un labāk izturēt ziemas uzglabāšanu.

  • Izvēlies dažādus burkānus katrai gaumei
    Agri un vēlu, apaļas un garas, oranžas un daudzkrāsainas ... Un kāda veida burkāns jūs esat?

Pasternak

Pasternaku var audzēt gan ar stādiem, gan uzreiz zemē. Tās sēklām ir vāja dīgtspēja, tāpēc pirms sēšanas ieteicams tos uzsūkt ūdenī 3 dienas vai apstrādāt ar augšanas stimulatoru (Epin, Hetero-Auxin, Zircon uc) saskaņā ar instrukcijām. Pētersīļus sēj vienu no pirmajiem, bet zeme joprojām ir slapja, bet nevajadzētu ātri gaidīt dzinumus - tie parādīsies tikai pēc 3 nedēļām.

  • Kā audzēt pastinaki caur stādiem
    Vislabāk ir audzēt pastinārus caur stādiem. Bet kāpēc? Un kā to darīt pareizi? Atrodiet atbildes uz šiem jautājumiem mūsu rakstā.

Ja augi ir auguši pārāk biezi, tie tiks atšķaidīti, atstājot 20 cm starp dzinumiem. Pētersītei nav nepieciešami mēslošanas līdzekļi, tās lapas drīz izplūst nezāļu gaisma, un tāpēc tās paliek tikai reizi nedēļā. Šo sakņu kultūru novāc vēlāk nekā citi, aukstā laikā, izvēloties sausu dienu.

Rāceņi

Tas nebija nekas, ka mūsu senči mīlēja rāceņus - šī kultūra ir viegli uzturējama, auglīga un izturīga. Tās sēklas sāk dīgt jau 1-3 ° C temperatūrā, pieaugušo saknes viegli panes salnām līdz -4 ° С, lai jūs varētu burtiski sēt un izņemt rāceņus jebkurā laikā. Rīves rāceņiem nevar piepildīt ar kūtsmēsliem, bet pelnu daudzumam (1 l uz 1 kv. M) kultūra būs pateicīga.

Galvenā rāceņu kopšana ir bieža un smaga apūdeņošana, kā arī stādu retināšana. Ja jūs agri pavasarī stādītā rāceņu, tad nav jēgas to uzglabāt - augt līdz 10-12 cm diametram un ēdiet to. Nu, uzglabājot sivēnmātes rāceņus jūnijā-jūlijā, lai novāktu ražu oktobrī.

Bietes

Ir ieteicams sagatavot zemi biešu stādīšanai rudenī, ievedot 7-8 kg humusu, 2 glāzes pelnu un 0,5 spaiņus no skujkoku pakaišiem vai rupju smilšu uz 1 m2. Maijā iesējiet bietes 2 cm dziļumā, lai starp sēklām būtu 7-10 cm pa kreisi, tomēr jums ir jāmazina bietes, jo lielākā daļa tās šķirņu dod vairākus augļus. Pārējo šīs saknes aprūpi samazina līdz regulārai nezāļu laistīšanai un noņemšanai.

  • Augošās bietes - atklāj visus noslēpumus
    Augu bietes jūsu dārzā ir vienkāršs jautājums. Bet tomēr jūs varat nejauši pazudināt kultūru, nezinot šos noslēpumus.

Tas ir jānoņem uzglabāšanai, atkarībā no šķirnes, sakratot no zemes, sagriežot lapas un nedaudz kaltējot zem nojumes.

Topinambūra

Zemes bumbieris bieži aug tuvu pie sētas pie mājiņām, un viņi to uztver vairāk kā dzīvžogu. Bet šīs kultūras bumbuļi ir garšīgi un ļoti noderīgi, tāpēc jūs varat to audzēt ne tikai skaistu ziedu dēļ. Topinambūru stādīšana notiek vienlaicīgi ar kartupeļu stādīšanu. Lai to izdarītu, izvēlies bumbuļus ar vistas olas lielumu, ievietojiet tos tranšejos līdz 15 cm dziļumam un 40 cm attālumā viens no otra, aizmigt un nedaudz apgriezties.

Topinambūra regulāri (pat pirms dzinumu rašanās) ir vaļīga, ik pēc dažām nedēļām tie ir spudi, un kāti ir piesaistīti atbalstam. Viņam ir arī bieža (ik pēc 7-10 dienām) bagātīga laistīšana, mēslošana ar 5% putnu mēslu šķīdumu vai nezāļu infūziju. Topinambūra nogatavojas 120 dienas pēc izkāpšanas, taču nav nepieciešams to uzreiz izrakt - tā jūtas lieliski augsnē, un jūs varat izrakt visu nokrist vai pat atstāt to ziemai.

Ķirbju

Ķirbju, tāpat kā daudzas citas kultūras, var sēt tieši zemē vai audzēt caur stādiem. Tās sēklas nepalielinās, kamēr augsne neuzsildīs vismaz līdz 10 ° C, tāpēc vidējā zonā pirms maija nav jēgas to sēt. Pēc grēdas sēšanas ieteicams nosegt ar filmu vai mumbu. Ķirbju aug ļoti, tāpēc starp krūmiem ir jāatstāj vismaz 60 cm, un saulei vajadzētu nokrist tieši pie nolaišanās.

Ķirbju bieži dzirdina bieži un daudz, bet ūdens nedrīkst būt aukstāks par 20 ° C, un augsne pirms apūdeņošanas ir jāatbrīvo. Ķirbju jāapaugļo divas reizes vasarā: pirmo reizi 2-3 lapu veidošanās fāzē ir 15 g nitrofobijas uz krūmu, otro reizi skropstu veidošanās sākumā - 10 g nitrofobijas uz krūmu. Kultūras labā dosies un dzirdēs pelnu vai deviņvīru spēļu šķīdumus.

Saprast, ka ķirbis ir gatavs novākšanai, jūs varat uz žāvēta stumbra vai rūdīta mizas. Vieglākais "tests" briedumam - nospiežot naglu uz ķirbju ādas. Ja nav pēdas, tad augļus var savākt un nosūtīt uz uzglabāšanu.

  • Rudens ražas ķirbis - savlaicīga tīrīšana un pareiza uzglabāšana
    Bagātīgā ķirbju raža neizdzīvos ziemā, ja ir nepareizi savākt un atstāt novārtā nepieciešamos uzglabāšanas apstākļus.

Starp citu, septembrī jūs varat sēt grēdās zem spunbondas, arī zaļumus. Tad pirms aukstā laika sākuma jums būs laiks novākt citu kultūru, kuru jūs varat ēst svaigu, vai arī jūs varat iesaldēt un nodrošināt sev vitamīnus visai ziemai.

Skatiet videoklipu: Cepeškrāsnī cepti dārzeņi ar olīvām un fetas sieru (Novembris 2019).

Loading...