Viss, kas jums jāzina par ēdamo sausserdi

Sibīrijā sausseržu ēdamās ogas sauc par atjaunojošām to terapeitiskās un diētiskās vērtības un augstā selēna satura ziņā. Šis augs ir īsta vitamīnu, mikroelementu, bioloģiski vērtīgu vielu noliktava.

Honeysuckle ēdamais - ziemeļu augs. Dienvidu reģionā, galvenokārt, savvaļas sausserdis aug un parasti sarkanie augļi ar indīgām ogām. Ēdamie sausserdis ar tumši zilu vai purpura ziedu ogām praktiski nav atrodams.

Ēdamkoka īpatnības

Sausserdis ir aukstumizturīga kultūra un nepanes dienvidu siltumu, kas ir ārpus tās robežām. Tomēr Ukrainā jau ir izveidotas šķirnes, kuras var veiksmīgi audzēt dienvidu reģionā. Sausnei raksturīga super agra ogu nogatavošanās - 1-2 nedēļas agrāk nekā dārza zemenes un augsta (līdz -50 ° C) sala izturība. Dienvidos biežas ziemas (februāra) atkausēšanas dēļ tas priekšlaicīgi atstāj miera stāvokli un ir bojāts, kad atgriežas salnās. Un pavasara īstermiņa atgriešanas salnas nebaidās no tā. Ziedi nav bojāti pat 8-10 ° C temperatūrā.

Saussuns ir krūms, kas ir 1,5-2,5 m garš ar labi attīstītu sazarotu sakņu sistēmu. Sausnīšu augļu garša ir atkarīga no mitruma pieejamības nogatavināšanas periodā. Ūdens trūkums noved pie augļu rūgtuma veidošanās. Krūms dzīvo līdz 50 gadiem, bet aktīvi sedz augļus no 7 līdz 25 gadiem. No viena krūma var izņemt līdz 2,5 kg ogu. Augļu iestrādāšanai ir nepieciešama krustveida apputeksnēšana, tāpēc dārzā ir nepieciešami 2-3 krūmi, kas apstādīti 2-4 m attālumā.

Lai iegūtu saikni ar sausseržu, uz vietas jums ir jāaudzē vairāki krūmi, kas viens otru apputeksnēs

Honeysuckle aprūpe

Saussugļa krūmi jebkurā vecumā ir labi panesami transplantācija. Stādīti ar iesakņotiem stādiem, tie jau otrajā gadā dod pirmo ražu. Tas ir viegls mīlošs augs, kas nesatur augļus ēnā. Dienvidos ēdamais sausserdis var veidot kultūru bez tiešiem saules stariem, bet tikai caurspīdīgā penumbrā.

Uz augsni nevēlama kultūra, dod priekšroku neitrālai augsnei. Tas nepanes smagu ūdeni, bet tas reaģē uz mitrumu ar lielāku ražu. Ja sausa augsne, nepietiekama laistīšana nekavējoties samazina ražu, ne tikai šogad, bet nākamgad augļi kļūst sekli un rūgti.

Stādīti sausserdis pavasarī vai rudenī seklās bedrēs, piepildīts ar humusu. Kad rudens stādīšanas dzinumi nepieskaras, pavasarī tie tiek sagriezti uz labi attīstītiem pumpuriem. Tā kā attālums starp jaunajiem krūmiem ir pietiekams, dārzeņus var stādīt, pirms filiāles tuvojas tukšā vietā.

Ar sausu augsni sausserdis iegūst niecīgu ražu, pašas ogas kļūst seklas un kļūst rūgtas

Sausmātes vajadzības slāpekļa mēslojums pat auglīgās augsnēs. Šī iezīme ir saistīta ar lēnu izaugsmi pirmajos dzīves gados. Slāpekļa piedevas pirmajos 2-3 gados (30 g slāpekļa mēslojuma uz 10 litriem ūdens) veic ik pēc 2 nedēļām līdz jūnija vidum, sākot ar lapām. Turpmākajos gados lapiņu ziedēšanas un masveida ziedēšanas fāzē pavadiet 2 mērces pilnā mēslojumā.

Vairoties Saussuns ir tikai veģetatīvs: krūma, slāņošana, spraudeņi. Kad sēklu reprodukcijas šķirnes īpašības nav saglabātas.

Saussugu krūmu veidošanās

Pēc izkraušanas pirmā krūmu atzarošana ieteicams pavadīt 5-7 gadus. Labāk ir veidot sausseržu krūmus rudenī pēc lapu krišanas, bet pavasarī, ja nepieciešams, veic sanitārus žāvējumus žāvētu, grieztu, vāju dzinumu. Rūpīgi pārbaudiet krūma augošo tilpumu. Noņemiet visus asnus un atstājiet 4-5 stipras zarus. Ja ir vairāk spēcīgu dzinumu, noņemiet lieko.

Ar iekšējo ēnojumu atsevišķas filiāles sāk izžūt, pārtrauc augt. Uzskata, ka sausserdis veido kultūru ikgadējos dzinumos. Tāpēc, apgriežot, noņemiet sabiezēšanas zarus, bet ne kārtējā gada dzinumus. Aptuveni 10-12 gadu vecumā ēdamie sausseržu krūmi var tikt atjaunoti.

Atjaunojot, vispirms noņemiet sausās filiāles uz dzīvojamām zonām, pēc tam sagriež filiāles, kas pārtrauca audzēšanu, atstājot 1/3 no zemes (vēlams zarojumos). Pareizi apgrieztā krūmā interjeram jābūt pieejamam saulei. Ja krūms darbojas, pilnībā noņemiet zemes daļu un sākiet veidošanos no nulles.

Pirmo sausserža krūmu izciršana notiek 5-7 gadus.

Kraukšķīgais ēdiens, kas ir ļoti izturīgs pret salu, praktiski nav jutīgs pret slimībām, neprasa sarežģītu aprūpi. Pievienojiet šo gardo vitamīnu ogas - un jūs saņemsiet perfektu krūmu dārzam.

Skatiet videoklipu: VIŅA MANI NEMĪL, JO NESPĒLĒJU BUNGAS @FunFaceTV (Oktobris 2019).

Loading...